Slow Food Languedoc organise un concours de cuisine :
1) Le concours est ouvert à tous, sans condition
d’âge, excepté aux professionnels des métiers de nbouche (cuisiniers,
traiteurs, restaurateurs….).....
vendredi 23 août 2013
jeudi 22 août 2013
lundi 19 août 2013
1er septembre à Clapiers Festival de la Tomate
J’ai rencontré Eric Pédebas le "Tomatologue" de Maurin ce matin qui sera présent bien sûr au festival le 1er septembre. Choisissant quelques fruits bien gouteux je lui ai posé quelques questions.
Et la saison des tomates ?
Beaucoup de retard 3 semaines en juin puis l’été la production a été très correcte sans problème …
Y-a-t-il du nouveau dans ta production ? Oui pas mal de nouveautés la russe blanche, la Athenes, la Coastal Pride Orange et la nouvelle Erbusiana petite tomate rouge qui ressemble à la Roma ou à la petite cœur de bœuf qui sera en exposition.
Et l’exposition ?250 variétés que je vous présenterai avec Christian Lemaire de Vent Marin passion Tomate et mes amis de semences et partages … Ce sera une belle journée comme d’habitude à ne pas rater … à dimanche 1er septembre. Yves
Et la saison des tomates ?
Beaucoup de retard 3 semaines en juin puis l’été la production a été très correcte sans problème …
Y-a-t-il du nouveau dans ta production ? Oui pas mal de nouveautés la russe blanche, la Athenes, la Coastal Pride Orange et la nouvelle Erbusiana petite tomate rouge qui ressemble à la Roma ou à la petite cœur de bœuf qui sera en exposition.
Et l’exposition ?250 variétés que je vous présenterai avec Christian Lemaire de Vent Marin passion Tomate et mes amis de semences et partages … Ce sera une belle journée comme d’habitude à ne pas rater … à dimanche 1er septembre. Yves
vendredi 16 août 2013
mardi 16 juillet 2013
30 Juillet à Murviel : Marché des Petetas !
Le marché hebdomadaire du mardi prendra une forme particulière et exceptionnelle.
Pour mettre en place ce projet sur Murviel, un petit groupe s’est réuni, impliquant plusieurs partenaires locaux (mairie, office de tourisme, centre aéré, représentant des commerçants du marché…). Cette démarche a été initiée par le PAYS HAUT LANGUEDOC ET VIGNOBLES et le MOUVEMENT RURAL DE L’HERAULT, suite à l’enquête réalisée en 2011 et intitulée « comment se nourrit-on ? »
lundi 10 juin 2013
Monnaie locale Mardi 11 juin à 19h00 à la Minga 10 rue Dom Vaissette
Vous êtes futur-e adhérent-e, futur-e utilisateur-rice, futur-e prestataire ou producteur-rice ....
mardi 4 juin 2013
vendredi 24 mai 2013
vendredi 3 mai 2013
Tourbes dimanche 19 mai 2013 de 9 heures à 18 heures Marché Paysan « Printemps de Tourbes »
Afin d’apporter, en cette période printanière, une nouvelle manifestation festive de qualité, la Municipalité, l’association des « Marchés Paysans de l’Hérault» et « Terres Vivantes 34 », organisent la deuxième édition du Marché Paysan « Printemps de Tourbes » sur la commune.
Cette manifestation fera suite aux « Journées de la Nature », des vendredi 17 et samedi 18 mai organisées par la Communauté de Communes du Pays de Thongue, en étroite collaboration avec les Ecologistes de l’Euzière et la Municipalité.
mercredi 1 mai 2013
18, 19 et 20 mai 2013 pique nique domaine des Tentations Vailhauquès
Jour(s) de participation : Samedi, Dimanche, Lundi. Horaires d'accueil : de 11h00 à 17h00
Animations : 11h visite du Domaine qui se trouve au nord de Montpellier (Vailhauques). Il se situe dans un écrin de verdure méditerranéen aux senteurs de thym et de romarin. Venez nombreux décrouvrir le travail du Vigneron. Tous les thèmes seront abordés : Terroir, Vinification, Conduite du Vignoble, (Viticulture Biologique). Tombola Gratuite Coffrets découverte à gagner. 12h00 dégustation des vins du Domaine. Tables et Chaises misent à disposition sous un petit bois ombragé pour le pique-nique. organisation d'un concours de boules pour les grands et les petits.
Réservation obligatoire : bb-rg@hotmail.fr
Propriétaire : BRIGITTE BLAREL Adresse : LES TRUQUETS 34570 VAILHAUQUES Tél. : 06 72 25 68 70
dimanche 14 avril 2013
Samedi 8 juin Minerve marché paysan Les Grands Chemins en Minervois
Marché Paysan et Viticole. Petite Restauration Paysanne et de Terroir et Bar à Vins. Programme de la journée du 8 juinvendredi 12 avril 2013
Dimanche 14 avril 2013 O champs
La Boutique à la Ferme "Ô Champs " à la Boissière Domaine des Agriolles vous invite à une journée gourmande, festive et militante autour des plantes et semences paysannes, animée par la fanfare Goulama'ska.
Marché aux plantes et aux semences, bourse d'échange de graines.
Stands associations sur la biodiversité avec à 15h débat sur les semences paysannes animales et végétales.
contact : 04.67.55.57.88 - www.ochamps.fr
mardi 9 avril 2013
Dimanche 28 avril 2013 Marché des Garrigues Montaud
Le quatrième édition du "Marché des Garrigues" se tiendra à Montaud le Dimanche 28 avril 2013 de 9 à 17 Heures.
Cette journée festive est avant tout, un lieu de rapport direct entre le
producteur et le consommateur. Pour cela, une trentaine de producteurs
seront mobilisés pour défendre la qualité, l'origine locale, la
fraîcheur et l'authenticité des produits de notre terroir. Fort de
l'expérience acquise et dans l’objectif d’améliorer la nouvelle édition,
les membres de l’organisation du marché souhaitent faire évoluer
l'organisation et l'animation du marché paysans. Pour cela, ils comptent
mettre en place en 2013 :......vendredi 5 avril 2013
mardi 26 mars 2013
Le mercredi 20 mars a eu lieu la visite du marché de Celleneuve.
Le mercredi 20 mars a eu lieu la visite du marché de Celleneuve. Jean
Thérain président du comité de quartier, Claude Safon président de la commission
d'identification dans les marché de plein vent, Michel Chastaing vice président de l'association des marchés paysans de l'Hérault et Yves Martinot
président de l'association des marchés paysans du Languedoc Roussillon
ont présenté ce marché mis en service par la ville de Montpellier en
septembre 2012. Les exposants paysans ou circuits courts sont tous adhérant à l'association des marchés paysans et utilisent le système
des ardoises 3 couleurs.Cette visite a été l'occasion de la signature d'une convention entre lafromagerie du Salagou et l'association qui garantit une utilisation des ardoises conformément à la charte de marchés paysans.
dimanche 10 mars 2013
le Pouget jeudi 21 Mars 2013 à 18 heures 30 comité Hérault de Cuba Coopération France
Depuis 2 ans, le comité Hérault de Cuba Coopération France, le CIVAM Bio 34 et l’ACTAF ...
vendredi 8 mars 2013
mercredi 6 mars 2013
De l’expérience à la généralisation : les circuits les plus courts possible
Douze années déjà que notre association s’implique dans la démarche du développement des circuits courts de commercialisation. S’il fallait encore douter de cette évolution nécessaire un nouveau scandale agro-alimentaire vient nous le rappeler.
C’est le circuit court qui est la norme, le circuit long qui, lui, est très récent, est porté par l’industrie agro-alimentaire .... La suite.
samedi 23 février 2013
Tourbes 19 mai 2ème marché de printemps.
La péinscription au marché de Printemps de Tourbes à lieu du 20 février
au 22 mars. A partir du 23 mars inscription dans la limite des places.
Pour les nouvelles inscriptions envoyez un courrier en cliquant ICI.
mardi 19 février 2013
Prades-le-Lez dimanche 10 mars 2013 3ème édition du « concours de soupes »
mardi 22 janvier 2013
jeudi 17 janvier 2013
mercredi 19 décembre 2012
samedi 8 décembre 2012
Assemblée générale de l’association des marchés paysans de l’Hérault
Convocation à l’assemblée générale de l’association des marchés paysans de l’Hérault le samedi 15 décembre à 14 heures suivi à 16 heures d'un débat sur l’identification dans les marchés paysans de plein vent et sur les expériences menées en Pays Cœur d’Hérault et l’agglomération de Montpellier
mardi 4 décembre 2012
Béziers marchés paysans en fête places Jean Jaurès et de la Madeleine
jeudi 22 novembre 2012
Dimanche 16 décembre 2012 est prévue la 4ème édition du marché de noël. Prades-le-Lez
En même temps que le marché paysan dominical plus de 70
stands seront rassemblés Place du marché et Place de la fontaine
pour vous faire découvrir un large panel de produits : vêtements,
créations, artisanat d’art, peintures et sculptures, coffrets
cadeaux, bijoux, mets de saison, compositions florales, chapeaux,
étoles … une liste variée qui vous permettra de faire le plein
d’idées pour vos derniers achats avant noël !
samedi 17 novembre 2012
27 novembre réunion de la commission "identification dans les marchés de plein vent"
L’apparition de notion circuit court et sa définition
officielle n’a fait que renforcer la demande de transparence des consommateurs
quant au choix de leur mode d’alimentation.
Les associations de marchés paysans, les organisations du
monde agricole s’intéressant à la commercialisation directe et circuits courts,
les associations de consommateurs et de nombreux paysans mettent en place des
filières garantissant cette transparence et favorisant la relation entre
producteurs et consommateurs.
L’association des marchés paysans du Languedoc Roussillon s’appuyant
sur les expériences faites dans l’Hérault depuis plus de 10 années a mis en
place une commission intitulée « l’identification des produits et des
producteurs dans les marchés de plein vent » ouverte aux institutions,
organismes, associations afin de mener les différentes réflexions et émettre
des avis susceptibles de généralisation et pouvant se traduire localement au
bénéfice des consommateurs, producteurs et commerçants.
Une première réunion aura lieu le 27 novembre* à 14 heures 30
à la MDE Maison des Entreprises à Saint-André de Sangonis. Une présentation générale de
l’identification dans les marchés avec débat en présence d’élus aura lieu le
samedi 15 décembre de 16 heures à 18 heures au centre des 3 fontaines au Pouget
ouverte tout public.
Les inscriptions se font sur le blog de l’association à
l’adresse suivante :
Renseignement par téléphone aux numéros :
07.63.44.63.63 ou 06.07.53.96.07* Pour le 27 novembre inscription obligatoire les documents seront fournis aux personnes inscrites.
vendredi 16 novembre 2012
21 décembre inauguration marché de Celleneuve Montpellier
Mercredi matin 21 décembre le marché de Celleneuve est inauguré par la mairie de Montpellier et le comité de quartier de Celleneuve à 10 heures. Les paysans et exposants de l’association des Marchés Paysans de l’Hérault vous invitent à nous retrouver ce mercredi. Sur ce marché vous trouverez en circuits courts ou direct 2 maraîchers, 1 maraîcher BIO, 1 charcutier, 1 ostréiculteur, 1 coopérative fromage de chèvre, 1 apiculteur, 1 viticulteur, 1 poissonnier, 1 produits de la ferme transformés ainsi que des commerçants complétant ce marché 1 boucher charcutier, 1 fromager, 2 ou 3 traiteurs et d’autres producteurs ou commerçants suivant la saison.
Dans le marché de Celleneuve des paysans et étaliers de l’association utilisent le système d’identification étiquetage 3 couleurs proposé par l’association. Ce système est en cours d’évaluation et ces expériences par une commission « identification dans les marchés de plein vent ». Une réunion de cette commission à lieu le mardi 27 novembre. Pour participer ou suivre ses travaux l’inscription se fait sur le blog de l’association des marchés paysans du Languedoc Roussillon ou directement ICI.
Dans le marché de Celleneuve des paysans et étaliers de l’association utilisent le système d’identification étiquetage 3 couleurs proposé par l’association. Ce système est en cours d’évaluation et ces expériences par une commission « identification dans les marchés de plein vent ». Une réunion de cette commission à lieu le mardi 27 novembre. Pour participer ou suivre ses travaux l’inscription se fait sur le blog de l’association des marchés paysans du Languedoc Roussillon ou directement ICI.
mercredi 7 novembre 2012
Beziers marché de la Madelaine en fête samedi 24 novembre de 8 H à 13 H
En raison d'intempéries, seul le marché paysan de la place Jean Jaurès a
pu bénéficier de cette action. Afin de clore cette opération,
l’animation sur le marché de la place de la Madeleine se déroulera le
samedi 24 novembre de 8 H à 13 H.
Diverses animations autour des produits de saisons seront proposées, ainsi que des dégustations avec des producteurs locaux.
lundi 5 novembre 2012
Glob'Attitude Café « Être un consom’acteur: comportements et conséquences » Jeudi 15 novembre 2012 à 19h30 – Entrée libre
L'attitude globale est une façon d'être, d'avoir et d'agir nous permettant de bien vivre tous ensemble sur la seule planète sur laquelle nous sommes amenés à vivre et que nous lèguerons à nos enfants. Nous invitons toutes les personnes qui désirent vivre en harmonie et en cohérence avec leurs espérances à venir participer à cet espace-temps où chacun a la possibilité de co-construire une nouvelle aventure singulière et collective ......
mercredi 17 octobre 2012
Dimanche 18 novembre - Prades le Lez -3ème édition des « Automnales »
De 8h à 13h, plusieurs domaines viticoles
tiendront un stand pour vous faire déguster leurs produits : blanc,
rosé, rouge, champagne...
Le principe des Automnales : chaque
personne intéressée pourra acheter un voire plusieurs tickets pour
« goûter » aux vins de son choix, le tout, accompagné par une assiette
de charcuteries et fromages ou d’autres spécialités vendues sur le
marché …
mardi 9 octobre 2012
Vailhauquès vendredi 12 octobre à 19h30 dans la salle socio culturelle.
La mort est dans le pré.
Vailhauquès vendredi 12 octobre à 19h30 dans la salle socio culturelle. Entrée gratuite.Dans le cadre du Festimarché des Dolmens.
Soirée à thème : « AGRICULTURE - ALIMENTATION - SANTE » avec la projection du film "LA MORT EST DANS LE PRE" suivi d’un débat avec :Dr Martine Padilla de l’IAMM « Les futurs agricoles et alimentaires en Méditerranée » Dr Didier Montet du CIRAD, responsable de l’équipe de recherche en sûreté des aliments, auteur du livre : « Les vraies fausses informations alimentaires »,
Philippe LEGRUSSE de l'IAMM agroéconomiste modélisateur, Elisabeth MANDART IHEAM-IAMM Dr Hussam Halmallak, médecin alcoologue,des paysans.
Ce documentaire d'Eric Guéret, diffusé mardi 17 avril sur France 2 à
22h40 démontre les ravages des pesticides sur la santé des
agriculteurs. En partenariat avec Program33 (producteur du film) et
France 2 (diffuseur du film), Mediapart diffuse sur une page spéciale accessible en cliquant ici de larges extraits non coupés du documentaire. Cette édition héberge vos réactions, vos analyses, vos interrogations.."Quand on découvrira toute la vérité sur les dangers des pesticides, ce sera un scandale pire que celui du sang contaminé. Je n’ai pas de raisons de me taire." ....
17 et 20 Octobre à Béziers : Marchés Paysans en fête !
Les marchés hebdomadaires de la Citadelle (17 Octobre, 17h à 21h) et de la Madeleine (20 Octobre, 8h à 12h) prendront une forme particulière et exceptionnelle. Pour mettre en place ce projet sur Béziers, un collectif s’est réuni autour de la municipalité, impliquant plusieurs partenaires locaux (associations, producteurs, commerçants, centres socio-culturels de la ville…)
Ces marchés prendront des dimensions éthiques et pédagogiques particulières, puisqu’ils entrent dans le cadre du dispositif « Marchés Paysans en scène », une initiative portée par le Mouvement Rural de l’Hérault (Foyers Ruraux), l’association des Marchés Paysans de l’Hérault et Terres Vivantes.
jeudi 4 octobre 2012
2nd Festimarché des Dolmens Vailhauquès
L'Association des Marchés Paysans de l'Hérault communique: Demande d'informations ICI. La seconde édition du Festimarché des Dolmens aura lieu le dimanche 14 octobre toute la journée sur la place du centre commercial de VAILHAUQUES (place du Salet). Les exposants et paysans seront de nouveau au rendez-vous : primeurs d’automne, charcuterie, pain BIO, confitures, oignons, châtaignes, huîtres et moules, fromages, poulets etc... Un espace est réservé aux artisans créateurs.
Après l’inauguration à 11 heures : restauration sur place possible avec un espace pique-nique possible Des tables et des chaises seront à disposition. Vous pourrez déguster tous les bons produits du marché et les plats préparés (aligot, brasucade, petits pâtés, paella etc..). Animations pour petits et grands toute la journée : jeux et toboggans, promenades en calèche et poneys, et suite au succès de l’an passé les dromadaires seront aussi de la fête.
mercredi 26 septembre 2012
Celleneuve a son marché
Sourires toute la matinée de ce mercredi un peu maussade pour la première du marché de Celleneuve. Gilda (maraîchère) , Xavier et Seng (maraîchère) , Yoann (Apiculteur), Vincent (Maraîcher BIO) et bien d’autres ( Fromager chèvre, Charcutier, Traiteurs, Fromager, Poissonnier, Ostréicultrices ! ) nos fidèles dans tous les marchés étaient présents. Et réjouis aussi Jean de voir les habitants du quartier venir avec leur cabas, le tout se terminant comme il se doit par musique, apéritif et produits du marché offerts par le comité de quartier et les exposants. Rendez-vous donc pris tous les mercredis matin. sur l’esplanade de Celleneuve. samedi 22 septembre 2012
jeudi 20 septembre 2012
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