L'Association des Marchés Paysans de l'Hérault communique: Demande d'informations ICI. La seconde édition du Festimarché des Dolmens aura lieu le dimanche 14 octobre toute la journée sur la place du centre commercial de VAILHAUQUES (place du Salet). Les exposants et paysans seront de nouveau au rendez-vous : primeurs d’automne, charcuterie, pain BIO, confitures, oignons, châtaignes, huîtres et moules, fromages, poulets etc... Un espace est réservé aux artisans créateurs.
Après l’inauguration à 11 heures : restauration sur place possible avec un espace pique-nique possible Des tables et des chaises seront à disposition. Vous pourrez déguster tous les bons produits du marché et les plats préparés (aligot, brasucade, petits pâtés, paella etc..). Animations pour petits et grands toute la journée : jeux et toboggans, promenades en calèche et poneys, et suite au succès de l’an passé les dromadaires seront aussi de la fête.
Ce jour même sera présenté le système d’identification des produits sur le mode de commercialisation circuits courts de ceux-ci par un jeu d’ardoises 3 couleurs développé par l’association des Marchés Paysans de l’Hérault. Cette identification sera ensuite poursuivie sur le marché hebdomadaire dominical.
Le vendredi 12 octobre à 19h00dans la salle socio culturelle :
Accueil et buffet campagnard offert par la mairie de VAILHAUQUES
Soirée à thème : « AGRICULTURE - ALIMENTATION - SANTE » avec la projection du film "LA MORT EST DANS LE PRE" suivi d’un débat avec :
Dr Martine Padilla de l’IAMM « Les futurs agricoles et alimentaires en Méditerranée » ....,
Dr Didier Montet du CIRAD, responsable de l’équipe de recherche en sûreté des aliments, auteur du livre : « Les vraies fausses informations alimentaires »,
Dr Hussam Halmallak, médecin alcoologue,
des paysans.
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