Mercredi matin 21 décembre le marché de Celleneuve est inauguré par la mairie de Montpellier et le comité de quartier de Celleneuve à 10 heures. Les paysans et exposants de l’association des Marchés Paysans de l’Hérault vous invitent à nous retrouver ce mercredi. Sur ce marché vous trouverez en circuits courts ou direct 2 maraîchers, 1 maraîcher BIO, 1 charcutier, 1 ostréiculteur, 1 coopérative fromage de chèvre, 1 apiculteur, 1 viticulteur, 1 poissonnier, 1 produits de la ferme transformés ainsi que des commerçants complétant ce marché 1 boucher charcutier, 1 fromager, 2 ou 3 traiteurs et d’autres producteurs ou commerçants suivant la saison.
Dans le marché de Celleneuve des paysans et étaliers de l’association utilisent le système d’identification étiquetage 3 couleurs proposé par l’association. Ce système est en cours d’évaluation et ces expériences par une commission « identification dans les marchés de plein vent ». Une réunion de cette commission à lieu le mardi 27 novembre. Pour participer ou suivre ses travaux l’inscription se fait sur le blog de l’association des marchés paysans du Languedoc Roussillon ou directement ICI.
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